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滾揉(róu)機為什麽要真空?有什麽好處?

來源: 時間:2021-12-11 09:45:29 瀏覽次數:

滾揉機中的真空有很多(duō)好處:一,就是使產品在真空狀態下滾(gǔn)揉,會(huì)使(shǐ)產品物理體積(jī)得到(dào)彭大,鬆軟。使做出來的產品口感更(gèng)好。

諸城市富食康食品機械有限公司 滾揉機中的真空有很多好處:

一,就是使產品在真空狀態下滾(gǔn)揉,會使產品物理體積得到彭大,鬆軟。使做出來的產品口感更好。

二,產品在真空狀態下滾揉會使產品在摩擦、摔打時減少熱量的產生。且在真空狀態下產品不會氧化。因此不會使產品在滾揉過程中變(biàn)質。

三,產品在真空(kōng)狀態下物理組織膨鬆,有利於輔料的吸收。


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