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名稱（chēng）：噴淋殺菌鍋
詳細信息
產（chǎn）品簡介：
食品變質主要是由於細菌及微生物自身繁殖的結果，要想延（yán）長食品的（de）儲存時間，必須殺滅及食品包裝內（nèi）的（de）細菌及微生物，使產品能（néng）在（zài）室（shì）溫環境下儲（chǔ）藏。
殺菌鍋是一款加壓的密閉的壓力容器，由於（yú）鍋內的壓力升高，水的溫度也（yě）升高，從而食品達到（dào）殺菌目的。
殺菌鍋分類：
1.按材質分為（wéi）：不鏽鋼（SUS304）、碳（tàn）鋼（Q235-B）
2.按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電氣（qì）兩用
3.按控製方式分為：手動、半自動、全自（zì）動
4.按安裝方式（shì）分（fèn）為：臥（wò）式、立式
5.按殺菌方式分：水浴（yù）式、蒸汽式、噴淋式
6.按外觀形式分：單鍋、雙（shuāng）層、雙並、三鍋（guō）並、轉籠
每個產品的工（gōng）藝不同，殺（shā）菌溫度時間均不同。
適用範圍：
殺菌鍋適用於肉類、罐頭類、魚類、玉米、乳製品（pǐn）、蔬菜等軟包裝和馬口鐵罐（guàn）、玻璃瓶製品等產品。適用處理包裝物：軟包裝、馬口鐵（tiě）、塑料、鋁箔托盒。
設備參數：
| 設備名稱（chēng）: | 高溫殺菌鍋 |
| 材質: | 不鏽鋼 |
| 產品規格: | 支持定製（zhì） |
| 加熱方式: | 蒸汽加熱（rè）、電加熱、燃氣加熱 |
| 控製方式: | 支持定製 |
| 適（shì）用範圍: | 肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭 |
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