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雙層水浴式殺菌鍋

名稱:雙層水浴式殺菌鍋

詳細信息

產品簡介:

食品(pǐn)變質主要是由於細菌及微生物自身繁殖的結果,要想延長食品的儲存時間,必須殺滅及食品包裝內的細菌(jun1)及微生物,使產品能在室溫環境下(xià)儲藏。

殺菌鍋(guō)是一款加壓的密閉的壓力容器,由於鍋內的壓力升高,水的(de)溫度也升(shēng)高,從而食品達到(dào)殺菌目的。

殺(shā)菌鍋分類:

1.按材(cái)質分為:不鏽鋼(SUS304)、碳鋼(Q235-B)

2.按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、電氣兩用

3.按控製方式分為:手動、半自動(dòng)、全自動

4.按(àn)安裝方式(shì)分為:臥式、立式

5.按殺菌方式分:水浴式、蒸汽式、噴淋式

6.按外觀形式分:單鍋、雙層、雙並、三鍋並(bìng)、轉籠

每個產品的工藝不同,殺菌(jun1)溫度時間均不同。

適用範圍:

殺菌鍋適用於肉類、罐(guàn)頭類、魚類、玉米、乳製品、蔬菜等軟包裝和馬口鐵罐、玻(bō)璃瓶製品等產(chǎn)品。適用處理包裝物:軟包裝、馬口鐵、塑料、鋁箔托盒。

設(shè)備參數:

設備名稱: 高(gāo)溫(wēn)殺菌鍋
: 不鏽鋼(gāng)
產品規(guī)格: 支(zhī)持定
熱方式: 蒸(zhēng)汽加熱、電加熱、燃氣加熱(rè)
控製(zhì)方式(shì): 支持定製
適用範圍: 肉類、禽類(lèi)、魚類、蛋類、蔬菜類等罐(guàn)頭




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