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小型實驗殺菌鍋

名稱:小(xiǎo)型實驗殺菌鍋

詳(xiáng)細(xì)信息

產品(pǐn)簡介:

食品變質主要是由於細菌及微生物自身繁殖的結果,要想延長(zhǎng)食品的儲存時間(jiān),必須殺滅及食品包裝內的細菌及微生物,使產品能在室溫環境下(xià)儲藏。

殺菌(jun1)鍋是一(yī)款加壓(yā)的密閉的壓(yā)力容(róng)器,由於鍋(guō)內的壓力升高,水的(de)溫度也升高,從而食品達到(dào)殺菌目的。

殺菌鍋分類:

1.按材質分為:不鏽鋼(SUS304)、碳鋼(gāng)(Q235-B)

2.按加熱(rè)方式分為:蒸汽加熱、電加熱(rè)、電氣兩用

3.按控製方式分為:手動、半自動、全自動

4.按安裝方式分為:臥式、立(lì)式

5.按殺菌方式分:水浴式、蒸汽式、噴淋(lín)式

6.按外觀形式分:單鍋、雙(shuāng)層、雙並、三鍋並、轉籠

每個產品的工(gōng)藝不同,殺菌溫度時間均不同。

適用範圍:

殺菌鍋適用於肉類、罐頭(tóu)類、魚類、玉米、乳製品、蔬菜等軟包裝和馬口鐵罐、玻璃瓶製品等產品。適用處理(lǐ)包裝(zhuāng)物:軟包裝、馬口鐵、塑料、鋁箔托盒。

設備參數:

設備名稱: 高溫殺(shā)菌鍋
: 不(bú)鏽鋼
產品規格: 支持定
熱方式: 蒸汽加熱、電加熱、燃氣加(jiā)熱(rè)
控製方式: 支持定製
適用範圍: 肉類、禽(qín)類、魚類、蛋(dàn)類、蔬菜類等罐頭




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