諸城市吉匯商貿有限公司
Zhucheng Jihui Trading Co., Ltd
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丸子機主要（yào）用於雞肉丸，魚丸，蝦丸，豬肉丸，牛肉丸，羊肉丸，蔬菜丸等。肉丸生產線的主要（yào）設備有（yǒu）絞肉機，刨肉機，抖餡機，肉丸機，成型水槽（cáo），油（yóu）炸生產設備等。
一、介紹：
肉丸機一般由絞肉機、打漿機、成型機組成。根據所做肉丸的肉類不同，打漿又分為高速打漿機和慢速（sù）打漿機。以做豬肉為例，先漿肉清理好，通過絞肉機絞成（chéng）肉（ròu）碎。再放入高速打（dǎ）漿機內打成肉茸，然後放入成型機內製成圓形物。包心肉丸（wán）機選用不鏽鋼（gāng）材質，丸子直徑18-25mm和25-35mm兩種，內包餡料的多（duō）少能自由調節，可以製作各種爽脆，有韌性，有彈性的包心肉丸，包（bāo）心魚丸等。
二（èr）、特點：
每分（fèn）鍾（zhōng）可生產肉丸195~280粒左右（配有（yǒu）大中小模頭三套可選用（yòng）），是加工肉丸、素丸、魚丸，zui理想的食品機械，本機配有（yǒu）單相、三相兩種。
三、使用方法：
1、本機要放置在平穩的地方，接上電源及地線，確保安全，本機配有功率550瓦，逆時（shí）針（zhēn）轉向，在機後麵接（jiē）水管。
2、本機使用之（zhī）前要清洗幹淨，本機是一種配套機械。
四、工作方法：
1、首先要把肉在絞肉機絞碎後（去肉根）在（zài）肉丸機內攪成肉（ròu）漿，再放進成型機加工。
2、在銅套有方（fāng）有一個肉量（liàng）調整開關，可調（diào）整肉丸圓度（當肉量過多時，肉丸變長，肉量過少時，肉丸變扁，肉桶內肉漿量過少時，本機不能正常（cháng）工作）。
3、要（yào）在出肉（ròu）丸口下麵放置一個大盆，然後盛上溫水。
4、本機配有大中小（xiǎo）模頭三套可調換，方法是（shì）將銅齒輪內的模頭及銅板上的滑動板取出更換。
5、把（bǎ）攪好的肉漿（jiāng）放進肉桶後（hòu），打開在滑動板上麵的水管放水（水（shuǐ）量要小，清洗刀片），然後方可（kě）開機，開（kāi）機後要把先加工出的肉丸再放進肉桶（不成型肉丸）。
6、肉（ròu）丸加工完畢要把推料杆（gǎn）、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦幹。
7、使用一（yī）段時（shí）間後要檢查機內（nèi）麵彈簧是否（fǒu）可用，如沒有彈力要更換（huàn）新的。
五、技術參數：
電機功率：
0.55kw/220w
外形尺寸：
680×280×710(mm)
工作效率：
195-280粒/分鍾
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